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La reculée de Blois-sur-Seille
A travers une promenade autour d'une reculée jurassienne typique, découvrons les prouesses réalisées jadis pour acheminer le lait produit sur les pâturages du plateau.....
La Seille, petite rivière qui traverse le vignoble jurassien et qui arrose le petit village de Blois-sur-Seille.
Sur la petite place du village, une fontaine ornée d'une statue de Jeanne d'Arc......
.....et d'une petite cabane d'où partent des câbles: c'est l'ancien téléphérique à lait.
Le Chamois-Bauvin est un hameau de la commune de Blois-sur-Seille. De nombreux villages installés dans les reculées possédaient un, voir deux hameaux sur le premier plateau, là où les terres étaient cultivées et où les bêtes pâturaient.
La fruitière était implantée dans le village. Les agriculteurs devaient descendre le lait deux fois par jour après la traite des vaches. A Blois-sur-Seille, un téléphérique a été crée afin de faciliter le transport du lait. Il a été mis en service en 1893. Les bidons étaient placés dans un panier et descendus vers la vallée. On l'apelle monte-lait, mais on devrait plutôt le nommer le "descend-lait".
Ce n'est qu'en 1980 que ce mécanisme fut arrêté avec la fermeture de la fruitière. Ce système évitait le transport du lait qui était alors assuré par une voiture tirée par des ânes.
Le trajet par le sentier était de 7 km aller-retour avec un important dénivelé.
Le hameau du Chaumois Boivin avec le point de départ de
l'ancien téléphérique à lait.
En contrebas, on aperçoit à peine le village de Blois à travers la brume.
Quelques maisons anciennes ont conservé en partie leur toiture en laves.
Une sympthique rencontre , mais pas beaucoup de conversation......
On se dirigera ensuite vers le sentier des pierres sèches.....
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